Vystačí na: asi 80 ks Čas prípravy: do 20 minút
Prísady:
Na cesto:
- 250 g hladkej múky
- 1 balíček Zlatého klasu Originál Dr. Oetker / 40 g /
- 30 g trstinového cukru
- 2 balíčky Trstinového cukru mletý vanilkový struk Dr. Oetker
- 200 g zmäknutého masla
Na obalenie:
- 100 g preosiateho práškového cukru
- 1 balíček Vanilkového cukru Dr. Oetker
Ešte potrebujeme:
Plech na pečenie (30 x 40 cm)
Príprava:
Na prípravu cesta v mise zmiešame múku so Zlatým klasom a cukrami. Pridáme maslo a ručne vypracujeme dohladka. Cesto rozdelíme na štyri rovnaké diely, z ktorých vytvarujeme asi 30 cm dlhé valčeky. Z každého valčeka ostrým nožom nakrájame 20 koliesok. Kolieska nanesieme na plechy vyložené papierom na pečenie. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Na obalenie v miske vymiešame práškový cukor s vanilkovým cukrom. Ešte teplé pečivo v zmesi obalíme.
TIP: Valčeky sa nám budú lepšie krájať, ak ich pred krájaním uložíme na 1 hodinu do mrazničky.
