Na 4 porcie potrebujeme:
- 600 g bravčovej krkovičky
- 4 lyžice ustricovej omáčky
- 4 lyžice grilovacej omáčky Hellmann's Cesnakovej (GARLIC) na servírovanie
- soľ, korenie, biele sezamové semienka
1.) Krkovičku nakrájame na tenké plátky - max. 3 mm hrubé, dáme do misy a dobre premiešame s ustricovou omáčkou. Necháme pri izbovej teplote 1 hodinu marinovať.
2.) Potom naplocho prepichujeme špajdľou, posypeme sezamom, okoreníme, osolíme a grilujeme.
3.) Po ugrilovaní necháme na teplom tanieri cca 5 minút odležať. Podávame s grilovacou omáčkou Hellmann's GARLIC, pečenými zemiakmi a zeleninou.
