Red Velvet cup cakes

Red Velvet cup cakes

Dokonalé pokušenie nielen pre zamilovaných

 

Náročnosť: jednoduchá príprava

Čas prípravy: 20 minút

Vystačí na: 12 porcií

 

Potrebujeme:

 

Na cesto:

  • 1 balenie Red Velvet torty Dr. Oetker
  • 125 g zmäknutého masla
  • 2 vajcia

 

Na náplň:

  • 125 ml smotany na šľahanie (33 %)
  • 200 g kyslej smotany
  • Zmes na krém Red Velvet Dr. Oetker (súčasť balenia)
  • Farbu gélovú potravinársku ružovú Dr. Oetker

 

Na ozdobenie:

  • 100 g malín
  • 1 balenie Srdiečka extra horká čokoláda Dr. Oetker

 

Ešte potrebujeme:

  • Formu na muffiny
  • 12 papierových košíčkov na muffiny
  • Elektrický ručný šľahač
  • cukrárske vrecko so zrezanou špičkou

 

Príprava:

  1. Na prípravu cesta v mise vyšľaháme zmes na cesto s maslom a vajcami elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni dohladka. Cesto pomocou lyžice rozdelíme do košíčkov vo forme. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Doba pečenia: asi 20 minút

  1. Muffiny necháme vychladnúť.
  2. Na prípravu náplne vyšľaháme zmes na náplň so smotanou a kyslou smotanou podľa návodu na obale. Nakoniec zamiešame farbu. Naplníme do cukrárskeho vrecka a povrch muffinov ozdobíme malinami a srdiečkami.