Nátierka s údeným lososom

Nátierka s údeným lososom

cca 300 g/počet porcií: 6

 

80 g Flora s maslom + 150 g údeného lososa + 1 čajová lyžička wasabi – ak máte radi jeho ostrejšiu a výraznejšiu chuť (potláča chuť lososa) + ½ lyžičky sójovej omáčky sweet + 60 g plátkov nakladaného zázvoru + 1 lyžica citrónovej šťavy + 1 cuketa alebo uhorka + 60 g morských rias wakame + sezamové semienka na ozdobenie

 

Údeného lososa rozsekáme na drobné kúsky a v mise zmiešame s Flora s maslom, ďalej pridáme wasabi, najemno pokrájaný zázvor, citrónovú šťavu a sójovú omáčku. Všetko dobre premiešame a rozdelíme asi na ½ cm hrubé kolieska uhorky alebo cukety. Nakoniec dodáme riasu wakame a posypeme sezamom.

 

Tip:

Ak chcete nátierku mierne odľahčiť, pridajte asi ⅓ objemu uvarenej ryže, ktorú pred zmiešaním mierne roztlačte.