Náročnosť: 1 bábovka
Doba prípravy: asi 30 minút
Vystačí na: asi 4 porcie
Prísady:
Na ovocnú náplň:
- 300 g mrazených malín
- 30 g cukru
- 1 balíček Vanilkového cukru Dr.Oetker
- 1 zarovnaná KL Solamylu jemného zemiakového škrobu Dr.Oetker
Na krém:
- 500 g polotučného tvarohu
- 30 g práškového cukr
- 1 balíček Vanilkového cukru Dr. Oetker
- šťava z 1 citróna
Ešte potrebujeme:
- 4 dezertné poháre
Príprava:
1. Na prípravu ovocnej náplne odoberieme asi 12 malín na ozdobenie. Zvyšok malín vložíme do kastrólika. Pridáme cukor, vanilkový cukor a na nízkom stupni zahrievame. Pridáme škrob a ešte asi 1 minútu zahrievame. Odstavíme a necháme vychladnúť.
2. Na prípravu krému v mise metličkou vymiešame tvaroh s cukrom, vanilkovým cukrom a šťavou a dohladka.
3. Pomocou polievkovej lyžice plníme poháre striedavo krémom a ovocnou náplňou. Ozdobíme zvyšnými malinami a do podávania odložíme do chladničky.
