Jahodový mramorovaný koláč

Jahodový mramorovaný koláč

Doba prípravy: asi 20 minút

Doba pečenia: asi 35 minút

Prísady:
Na cesto:

  • 1 balenie Bábovky Dr.Oetker
  • 150 g zmäknutého masla alebo margarínu
  • 2 vajcia
  • 350 ml mlieka
  • 1 zarovnaná PL kakaa
  • 1 PL mlieka na tmavé cesto


Na náplň:

  • asi 600 g jahôd
  • 1 balíček Créme Olé pudingu bez varenia s vanilkovou príchuťou Dr.Oetker
  • 300 ml mlieka


Na želé:

  • 1 balíček Tortového želé červeného Dr.Oetker
  • 2 zarovnané PL cukru
  • 250 ml vody


Ešte potrebujeme:
tortovú formu (Ø 26 cm)
štetec alebo pierko

Príprava:
1. Na prípravu cesta vyšľaháme zmes na cesto elektrickým ručným šľahačom na strednom stupni s maslom alebo margarínom, vajcami a mliekom.

2. Jednu tretinu cesta zafarbíme preosiatym kakaom a 1 PL mlieka. Svetlé cesto nalejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy. Tmavé cesto vylejeme na povrch a pomocou vidličky urobíme mramorovanie. Vložíme do predhriatej  rúry a pečieme.

Elektrická rúra: 180 °C
Teplovzdušná rúra: 160 °C
Plynová rúra: stupeň 3

Doba pečenia: asi 35 minút

3. Odstránime okraj formy, korpus vyklopíme na kuchynskú mriežku a necháme vychladnúť.

4. Korpus položíme na tortový podnos a okolo upevníme očistený okraj formy.

5. Na prípravu náplne umyjeme a očistíme jahody. Créme Olé vyšľaháme s mliekom podľa návodu a rozotrieme na korpus. Na povrch krému naukladáme jahody.

6. Tortové želé pripravíme s vodou a cukrom podľa návodu na obale, pomocou štetca ním potrieme jahody a necháme zatuhnúť.