Potrebujeme na cca 1 l likéru:
- 1 plechovka salka
- 30 ml kávy (napr. espresso)
- 2 PL čokoládového sirupu alebo krému (takého, čo nestuhne do tvrda)
- 250 ml slovenskej šľahačkovej smotany
- 350 ml whiskey
- slovenské plnotučné mlieko
Postup:
Salko, kávu a čokoládový sirup nalejeme do jedného hrnca a zohrejeme ich, aby sa lepšie premiešali chute, ale nenecháme ich zovrieť. Po vychladnutí zmesi prilejeme smotanu na šľahanie a whisky, premiešame, ak je potrebné, prilejeme trochu mlieka. Necháme odstáť aspoň jednu noc v chladničke a podávame vychladené a s kockami ľadu.
zdroj: www.slovenskemlieko.sk
