Varíme s MOROU
Veľkonočný mazanec - veniec z chalupy
Veľkonočný mazanec - veniec z chalupy
Ingrediencie
50 dkg polohrubej múky
15 dkg cukru
10 dkg masla
4 žĺtky
5 dkg sekaných mandlí
5 dkg hrozienok
0.25 l mlieka
3 dkg kvasníc
citrónová kôra z 1 chemicky neošetreného citróna
štipka soli
1 vanilkový cukor
1 celé vajcia na...
Špargľa: Kráľovná jarnej kuchyne a jednoduché talianske rizoto
Jar má svoju chuť. Kým záhrady ešte len naberajú farbu a trhy sa zapĺňajú prvou sezónnou zeleninou, objavuje sa surovina, ktorá patrí k najväčším jarným delikatesám. Špargľa. Elegantná, sezónna a výživovo výnimočná zelenina, ktorá si vyslúžila prezývku kráľovná zeleniny.
Prečo práve kráľovná? Už v...
 (1).jpeg)
.jpeg)
